Appassionatissima di vino e soprattutto "liquidi con qualche grado in più". Punto di riferimento del giornale per tutto quanto riguarda il mondo dei superalcolici.
Presentare la quarta edizione di Morellino del Cuore all’Enoteca Pinchiorri è stata una dichiarazione d’intenti: il luogo scelto racconta simbolicamente dove il Morellino di Scansano vuole arrivare.
Il vino dealcolato continua a dividere il mondo del vino: Winesurf ne ha analizzato opportunità e criticità qui qui e qui, evidenziando come la rimozione dell’alcol non sia solo una questione tecnica, ma tocchi l’identità stessa del prodotto. Se da una parte i vini NoLo possono rappresentare una risposta a nuovi consumatori e a esigenze … Continua a leggere
Bella la Toscana, anzi bellissima e lo sanno in tutto il mondo. Questa è la nostra croce e delizia, perché tale fama crea flussi turistici nazionali e internazionali ma anche overtourism.
Il Chianti Colli Senesi si sviluppa in otto comuni del territorio senese ed è la sottozona più estesa della denominazione Chianti,
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