Appassionatissima di vino e soprattutto "liquidi con qualche grado in più". Punto di riferimento del giornale per tutto quanto riguarda il mondo dei superalcolici.
Chi lo avrebbe detto che a Lucca qualcuno punta sui vini rosa? Stiamo parlando di Fattoria Sardi, che nel 2026 ha tagliato il traguardo dei cento anni di produzione vinicola.
Presentare la quarta edizione di Morellino del Cuore all’Enoteca Pinchiorri è stata una dichiarazione d’intenti: il luogo scelto racconta simbolicamente dove il Morellino di Scansano vuole arrivare.
Il vino dealcolato continua a dividere il mondo del vino: Winesurf ne ha analizzato opportunità e criticità qui qui e qui, evidenziando come la rimozione dell’alcol non sia solo una questione tecnica, ma tocchi l’identità stessa del prodotto. Se da una parte i vini NoLo possono rappresentare una risposta a nuovi consumatori e a esigenze … Continua a leggere
Bella la Toscana, anzi bellissima e lo sanno in tutto il mondo. Questa è la nostra croce e delizia, perché tale fama crea flussi turistici nazionali e internazionali ma anche overtourism.
Brio 2025 della cantina dei Produttori del Gavi è il mio vino del momento.
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